Jeśli chcesz urozmaicić domowego hamburgera mam dla Ciebie rewelacyjny przepis z przyprawa które napewno znajdziesz w domu (a jeśli nie to bez problemu kupisz). A więc zaczynamy

Do naszego przepisu potrzebujemy :

• 0,5 kg mielonej wołowiny
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
• 1/2 łyżeczki papryki w proszki

Jak już wszystko mamy możemy zabierać się do pichcenia.

• Wymieszaj sól, pieprz, czosnek w proszku, cebulę w proszku i paprykę.
• Umieść mieloną wołowinę w misce.
• Posyp mieszanką przypraw wołowinę i wymieszaj rękami, żeby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
• Zrób z przyprawionej wołowiny placki na hamburgery.
• Rozgrzej grill, patelnię grillową do średnio wysokiej temperatury.
• Umieść hamburgery na grillu i smaż przez około 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą upieczone w stopniu który akceptujesz.

Do tego oczywiście zielenina według upodobań i preferencji : cebulka, sałata, pomindor itd.

Możesz również też dodać bazylie, oregano, kminek, chili w proszku lub pieprz cayenne. Pamiętaj, żeby dobrze zamieszać przyprawy z mieloną wołowiną.

Jeśli masz jakieś pytania i sugestie, czekam na komentarze.